Después de seis años puedo disponer de la cocina a mi gusto. Ya no tengo quien me diga “Pelá las papas con el pelapapas” “Cortá la carne con esta cuchilla que es mejor” “Por qué no haces esto así… o asá?” “No vas a cocinar?” “Ya comiste?” etc., etc. y más etcéteras!!
Ahora puedo cocinar sin que me laven las cucharas a medida que las voy usando, ensuciar todo lo que se me da la gana y pelar las papas con MI cuchillito de pelar papas. Y tengo un freezer para llenarlo a mi gusto y piacere.
Y por eso voy a comenzar este blog, para guardar esas recetas o consejos que archivo en un Word o guardo en favoritos y cuando las necesito nunca sé donde fueron a parar.
Muchas veces dije que no me gustaba cocinar o que detestaba la cocina. En realidad lo que detesto es que me digan como tengo que hacer las cosas o estén dando vueltas a mi alrededor como moscas de verano. Sí, soy una intolerante, esa no es ninguna novedad.
Las recetas que pondré acá no serán de mi autoría, simplemente me voy a hacer un recetario para tener todo a mano y ordenado (ordenada yo? jaja que ilusa!!) Y si le sirve a alguien, pues mejor que mejor!!
Queda oficialmente inaugurada la cocina en un rinconcito de mi pequeño espacio.
Hola Sandra, me alegro de por una vez ser la primera, me encantan las historias sobre recetas, que espero que surjan a partir de los platos, jeje, las anécdotas, como las de las lentejas.
ResponderEliminarUn abrazo ya sabes desde dónde.
Jajaja Hola Mimi!!!! Bienvenida a mi cocina!!! Seguro que surgirán anécdotas, en la cocina es inevitable!!
ResponderEliminarAbrazos entre cacerolas!!